多举措为中秋节食品安全“保驾护航”

多举措为中秋节食品安全保驾护航

为确保中秋节期间食品安全，防止集体性食品安全事故的发生，南丰食药所多举措、全方位的加大节前食品安全检查工作力度。

高度重视。南丰食药所成立了中秋节食品安全专项检查领导小组，并建立了节日期间食品安全事故突发的应急预案，分工明确，责任到人。努力做到将日常监管和集中整治、经营户自查和食药所监管有机结合。

紧抓宣传建设。采取在学校食堂、在沿227线公路拉横幅、发放宣传单等形式，在全镇范围内常态化开展食品安全宣传，增强辖区内人民群众尤其是学生的食品安全意识，提高识别有毒食品的水平和应急救助能力。

加大监管力度。抓好食品安全工作，根本在于加大监管力度。主要检查了预包装月饼、散装月饼、肉及肉制品、五毛食品、散装食品、饮料、索证索票、散装食品标识签、三防设施、环境卫生、餐饮具的洗消保洁、两票制的落实、各类台账记录、阴凉柜使用等，并对存在的问题进行了督促整改。

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