【消息】巧克力火锅奶酪火锅这些外国火锅你想尝尝吗

发布时间：2021-01-03 02:02:58 阅读：次来源：滑轨厂家

瑞士

乳酪火锅

在瑞士乳酪火锅非常常见，这款瑞士国菜级别的火锅历史也许可以追溯到公元前800年，文献中将其描述为“羊奶干酪、葡萄酒和面粉混合而成的食物”。现在的瑞士乳酪火锅，一般在陶制锅子里将乳酪和葡萄酒一起炖煮，然后用面包蘸着吃。

走在瑞士冬季的街头就时常可以闻到乳酪独特的香味，瑞士不同地区有各自偏好的乳酪品种。乳酪火锅制作简单，营养丰富且能御寒，因此据说每年800多万瑞士人能消费掉近2100万份的奶酪火锅，也就不稀奇了。