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【新闻】平泉民丰食用菌专业合作社引领农户抱团闯市场紫柳

发布时间:2020-10-18 19:40:36 阅读: 来源:滑轨厂家

平泉民丰食用菌专业合作社引领农户抱团闯市场

和合承德网记者 蔺东海

核心提示

平泉县民丰食用菌专业合作社,占地面积800多亩,年产值可达2600多万元,引领600多户农民抱团闯市场,社员户年均收入17万元。2013年,该社荣获 “全国优秀食用菌专业合作社”称号。中央电视台《绿色空间》和《舌尖上的中国》栏目对其事业发展和独特生产技术分别给予报道。合作社生产的绿色环保蘑菇销往北京、上海、广东等省市,部分产品出口到美国、日本、新加坡等国家,得到了消费者的广泛认可。

近日,记者到平泉县卧龙镇民丰食用菌产业基地采访,一个个盖着双层薄膜的大棚吸引了记者的注意力。这么热的天,怎么还盖得这么严实,里面的农产品不怕烂了?带着好奇记者走进大棚。棚内,凉意袭人。棚架上,一个个白色的球状蘑菇堆积在一起,好似冬天地面上连绵起伏的雪堆。“这些棚里冬暖夏凉,一点儿不影响蘑菇的生长,而且比传统菌棚增产20%左右。这里产的双孢菇也是绿色产品,在市场上很畅销。”合作社的种植户津津乐道。

走出去,新技术稳住菌农心

说起民丰食用菌专业合作社就要提到一个人,他打过工、干过小本生意、炒过股,经历多次失败后,凭借一股闯劲儿,他选择了发展食用菌。这个人就是民丰食用菌专业合作社主任朱万平,在合作社农户眼中,他就是“田专家”、“农秀才”。

2008年以来,平泉县立足当地优势,着力培育食用菌产业,许多农户在自己家地里建起了大棚。2011年10月,在朱万平的带动下,老乡们成立民丰食用菌专业合作社,抱团闯市场。初入社农户156户,注册资金300万元,占地300亩。利用这些资源,合作社尝试种植香菇和滑子菇,当年就获得了丰收。可是,收益并不是很理想,有些农户年终合算还赔了钱。

别人嚼过的馍不香,想赚钱必须得推出有特色的新菌种。身为合作社主任的朱万平自费踏上了食用菌新技术的“取经路”。几个月的时间,他辗转了3个省,找到了经济价值与营养价值双高的菌种双孢菇,并且得到一套环保生产技术,赢得了全体社员的认可。经过一年多的努力,民丰食用菌专业合作社的双孢菇产量占全县产量的1/5,经济效益是以往种植香菇和滑子菇经济效益的2倍。新菌双孢菇的种植让民丰食用菌专业合作社打开了市场,稳住了菌农的心。

沉下来,新模式闯出大名堂

经过几年的发展,民丰食用菌专业合作社坚持以“民办、民管、民收益”为原则,以服务社员、谋求全体社员的共同利益为出发点,把提高社员收入放在合作社最高位置。

2013年,合作社创新技术,自主研发双孢菇周年化控温菌棚出菇模式,在传统菌棚上增添一层薄膜,让两层薄膜分开,也就是合作社农户说的双拱棚技术。这种模式已向中国食用菌协会做出报告,并在市科技局申请专利。同时改进了双孢菇种植技术,利用杏鲍菇废弃菌棒再加工生产双孢菇,最后将用过的菌棒还田,充分达到循环利用的效果。

2014年5月,《舌尖上的中国》影视纪录片组来到民丰食用菌专业合作社的菌棚,对其蘑菇生产基地进行全程录制。7月,中央电视台《绿色空间》栏目组利用几周时间对合作社的双拱棚技术进行采访,对其食用菌种植中的自主创新意识表示赞赏。

2013年,民丰食用菌专业合作社荣获“全国优秀食用菌专业合作社”称号。

再发力,“民丰”牌带富众乡亲

2013年初,当民丰食用菌专业合作社食用菌丰收之后,一些收购商打起了价格战。经过多方研究,合作社建立了自己的产业基地,购置了食用菌烘干机,使得食用菌销售期得以延长。合作社还与承德永金公司签订合同,加强社、企、基、农合作,真正形成了“公司 合作社 基地 农户”的“四位一体”模式。

目前,民丰食用菌专业合作社产业园区总面积800多亩,香菇400多万袋,双孢菇出菇面积达到10万平方米,保鲜库3000多立方米,大中型烘干机12台,盐水池100多立方米。2013年,食用菌销售收入2681万元,社员户均销售收入17万元,带动农户600多户,产品主要销往北京、上海、广东等省市,部分产品出口到美国、日本、新加坡等国家,受到消费者的欢迎。

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